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目的：建立有机磷农药的快速测定分析方法。方法：采用毛细管柱气相色谱法，用氮磷检测器同时测定了敌敌畏、甲基对硫磷、甲基嘧啶磷和对硫磷等5种有机磷类农药的含量。结果：5种农药的线性范围均为0．1～10ug／ml，方法回收率为89．37％～94．28％，最小检出量均为2μg／kg。结论：本法操作简单、快速，重现性好，适合于粮食和蔬菜中有机磷农药残留的快速分析测定。