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<正>中国菜分为八大菜系,味的调法主要有咸、甜、酸、辣口味,而菜色也主要有红、黄、绿、白、黑色的变化,再加上用番茄、萝卜、黄瓜做成各色各样的盘式,使得中国的饮食达到了色香味俱全的艺术。
细品中国菜
【摘 要】
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<正>中国菜分为八大菜系,味的调法主要有咸、甜、酸、辣口味,而菜色也主要有红、黄、绿、白、黑色的变化,再加上用番茄、萝卜、黄瓜做成各色各样的盘式,使得中国的饮食达到了
【出 处】
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绿色中国
【发表日期】
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2008年12期
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