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广西种植香蕉面积约为120万亩,每2年更新1次,估计每亩有干茎叶、果穗轴500~750kg,120万亩总计有60~90万t茎叶.目前这些香蕉茎叶绝大多数搁置在香蕉地附近,既不能作肥料,又不能作燃料.为把这些资源作为食用菌的主料进行有效的开发利用.笔者用香蕉茎叶为主要原料,进行制作原种、栽培种、栽培草菇的试验研究,现将结果报告如下.