基于工作过程的《无纺布制品外贸单证制作实训教程》开发

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  (湖北省仙桃职业学院 433000)
  【摘要】外贸单证制作实训课程是商务英语专业的核心课程,具有实践性、操作性强的特点。在外贸单证制作实训教学中,为满足外贸单证员工作岗位需求,基于外贸单证员工作过程,结合无纺布制品出口贸易,开发出《无纺布制品外贸单证实训教程》,服务地方经济。文章从该教程开发背景分析入手,介绍了无纺布制品外贸单证制作实训课程教学目标,依据基于工作过程的开发理念,开发了教程的内容体系。
  【关键词】工作过程;无纺布制品;外贸单证制作;实训教程;开发
  
  基金项目:2011-2012年度中国职业技术教育学会教学工作委员会高职高专英语类教学改革与建设课题:无纺布制品外贸单证制作实训教程开发,编号2011055
  【中图分类号】G633.22 【文献标识码】B【文章编号】2095-3089(2012)06-0034-02
  
  一.《无纺布制品外贸单证制作实训教程》开发的行业背景
  目前中国已成为全世界最大的无纺布制品的生产国和出口国,而仙桃职业学院所在地湖北省仙桃市的无纺布制品年生产能力达20万吨,产品出口占全国出口总额的30%,其中高端无纺布制品出口占全国出口总额的60%以上,是中国最大的无纺布制品加工出口基地,拥有规模以上无纺布出口企业两百多家。本地区对即懂得外贸知识,又熟悉无纺布制品出口单证制作特点的单证员需求极大。多年来仙桃职业学院商务英语专业毕业生主要都在本地区的无纺布制品生产、出口企业从事外贸相关工作。但毕业生在这些企业的入职后存在对无纺布制品产品特性不清楚,对无纺布制品出口流程不熟悉,企业要花一定的时间对学生再培训。因此开发《无纺布制品外贸单证制作实训教程》,为本地无纺布制品出口企业培养合格的外贸人才,将对仙桃的经济社会发展起到重要的推动作用。
  二 .《无纺布制品外贸单证制作实训》课程教学目标
  该课程是仙桃职业学院商务英语专业的专业核心课程,它主要培养的是为仙桃地方经济服务,具有较强职业技能和职业素养、掌握一定专业知识的无纺布制品出口单证员,即在无纺布制品出口贸易中,能够从事托运、报检、报关、保险、结汇等业务中信用证的开立、审核,各类贸易单据的制作,办理各种手续的专业人员。该课程的总体目标为:培养掌握无纺布制品出口单证制作理论知识,能根据无纺布出口业务各个环节的需要正确制作各种外贸单证,熟悉各种进出口手续的办理,同时熟知国际惯例、国际商法、国际货物运输、国际保险及国际货款结算等与单证制作相关的知识的应用型人才。具体教学目标见表1。因此基于工作过程分析外贸单证员典型工作任务,开发《无纺布制品外贸单证制作实训教程》,将有效提高课程教学效果,实现课程教学目标。
  三.《无纺布制品外贸单证制作实训教程》的开发理念
  基于工作过程是《无纺布制品外贸单证制作实训教程》的开发理念。基于工作过程是对课程培养目标中所涉及工作岗位的实际工作岗位进行分析,按照实际工作的程序和步骤来选择工作项目、设置工作任务进行活动的过程。这种实训方法是在模拟工作情境中进行课程理论的学习和技能的操作,可以使学生更加感性地领悟和掌握就业岗位所需要的知识,更加直观地学习就业岗位所需具备的技能和素质。
  《无纺布制品外贸单证制作实训》是一门课堂与工作岗位零距离对接的课程,其特点在于实践性与操作性很强。单证制作教学贴近实际的无纺布制品出口业务,才能增强学生的岗位技能。因此《无纺布制品外贸单证实训》课程必须以职业能力培养为重点, 构建"以外贸单证员职业能力为本位,以无纺布制品出口工作过程为主导;以无纺布制品出口的一笔业务为载体,融教学作为一体的"课程教学模式。基于外贸单证员工作过程的教学模式,是以无纺布制品出口真实工作任务及其工作过程为依据整合、细化教学内容, 科学地设计实习性工作任务,最终达到教、学、做相结合,理论与实践形成一体化。
  四.《无纺布制品外贸单证制作实训教程》的内容体系
  根据课程教学目标及基于工作过程的开发理念,《无纺布制品外贸单证制作实训教程》在教学内容选择上既考虑到项目任务的连贯性,又兼顾到项目任务的独立性;既考虑到知识能力够用的原则,又兼顾到学生职业发展的需要。《无纺布制品外贸单证制作实训教程》首先在对企业行业专家和往届毕业生进行调研的基础上,将无纺布制品出口贸易中信用证方式下制单作为整个实训活动的主要内容,分析单证岗位对信用证方式制单的工作过程和步骤。接着以校企合作单位湖北金士达医用产品有限公司的一笔无纺布制品出口交易为载体,分成审证和改证业务、制作商业发票和装箱单、制作订舱委托书和办理订舱等十个项目,然后对十个项目进行深入分析,确定出各环节项目典型的工作任务(见表2)。课程从具体的工作任务出发,设定实训情境,然后将工作任务分解成为完成这个任务的多个小任务,产生学习单元,从而带动学生进行实践操作与理论学习。每一位学生通过对提出的工作任务进行认知、理解和知识的运用,提出解决问题的方案,这样既可以为每一位学生的思考、探索、发现和创新提供开放的空间,又能充分调动学生学习的主观性和能动性,提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。
  基于工作过程开发的《无纺布制品外贸单证制作实训教程》根据无纺布制品出口企业外贸单证员所对应的典型工作任务和真实工作过程,确立实训项目,实现了工作内容与学习内容的一致性,学习过程与工作过程的一致性,学习任务与工作任务的一致性。同时,始终将学生摆在学习活动的主体地位上,让他们在"学中做,做中学",能够充分调动学生的积极性。相信通过该门课程的学习,一定能培养出能够迅速适应无纺布制品出口贸易工作要求的国际化商务人才,为服务地方经济发展做出贡献。
  参考文献
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  [2]刘春林.外贸单证制作实训教程[N]. 华东师范大学出版社,2008
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  [4]张晓燕. 基于工作过程的外贸单证实务课程教学模式研究[J]. 无锡商业职业技术学院学报,2010,(2)
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