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云南省草山草坡多,耕地少,粮食生产难以满足饲料用粮的需求,省政府在"九五"期间就提出要大力发展节粮型畜牧业.鹅以草食为主,耗粮少,符合云南的省情和畜牧业结构调整的思路.
云南鹅肉系列产品的开发
【摘 要】
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云南省草山草坡多,耕地少,粮食生产难以满足饲料用粮的需求,省政府在"九五"期间就提出要大力发展节粮型畜牧业.鹅以草食为主,耗粮少,符合云南的省情和畜牧业结构调整的思路.
【机 构】
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云南农业大学食品学院
【出 处】
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中国家禽
【发表日期】
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2003年21期
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