【摘 要】
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本试验旨在探讨叶酸对铅诱导的大鼠肝脏内氧化应激及核因子E2相关因子(Nrf2)、血红素氧合酶-1(HO-1)蛋白表达的影响。将40只2月龄雄性大鼠随机平均分为4组(n=10),进行如下处
【机 构】
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河南农业大学食品科学技术学院; 河南省食品加工与流通安全控制工程技术研究中心;
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(31201878,U1604183);河南省重点研发与推广专项(科技攻关)(182102310252);河南农业大学大学生实践创新训练计划项目(201910466024)
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本试验旨在探讨叶酸对铅诱导的大鼠肝脏内氧化应激及核因子E2相关因子(Nrf2)、血红素氧合酶-1(HO-1)蛋白表达的影响。将40只2月龄雄性大鼠随机平均分为4组(n=10),进行如下处理:对照组,自由饮水+灌胃1 mL去离子水;染铅组,自由饮0. 2%的醋酸铅溶液+灌胃1 mL去离子水;干预组,自由饮0.2%的醋酸铅溶液+灌胃1 mL叶酸悬浊液(按照0.4 mg/kg BW叶酸的剂量配制);叶酸组,自由饮水+灌胃1 mL叶酸悬浊液(按照0.4 mg/kg BW叶酸的剂量配制)。各组大鼠每天灌胃1次,连续灌胃14 d后采用相应的试剂盒测定大鼠肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性与丙二醛(MDA)、还原型谷胱甘肽(GSH)含量,采用免疫组织化学法测定肝脏中Nrf2、HO-1蛋白的表达量。结果显示:与对照组相比,染铅组肝脏中GSH含量、GSH-Px活性显著降低(P<0.05),血清中铅含量以及肝脏中MDA含量与HO-1和Nrf2蛋白的表达量显著升高(P<0.05)。与染铅组相比,干预组肝脏中MDA含量以及Nrf2、HO-1蛋白的表达量显著下降(P<0.05)。与对照组相比,干预组血清中铅含量显著增加(P<0.05),肝脏中SOD活性、GSH与MDA含量及Nrf2和HO-1蛋白的表达量均无显著变化(P> 0.05)。此外,叶酸组肝脏中GSH-Px活性与对照组相比显著上升(P<0.05)。由此得出,叶酸对铅暴露大鼠的肝脏氧化损伤有一定程度的保护作用。
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