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白果果脯加工方法
白果果脯加工方法
来源 :农村实用技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ydy611
【摘 要】
:
把白果制成果脯推出,果脯的甜味结合白果的特殊清香,集营养、保健、美味于一身,可成为1种新的休闲食品.
【作 者】
:
杜林
【机 构】
:
广州市海珠区东沙街24号仲恺农学院食品系
【出 处】
:
农村实用技术
【发表日期】
:
2005年8期
【关键词】
:
白果
果脯加工方法
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工艺流程
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把白果制成果脯推出,果脯的甜味结合白果的特殊清香,集营养、保健、美味于一身,可成为1种新的休闲食品.
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