论文部分内容阅读
食品安全关乎人体健康，影响国家与社会的和谐稳定。重视食品安全工作，是深化改革开放的重要基础。本文阐述了食品安全的概念及内涵，分析了食品安全影响人体健康的途径及原因，并在此基础之上，论述了食品污染及控制食品污染的措施。本文旨在强化对食品安全的认识，并为今后相关领域的研究提供相关的参考资料。
食品安全对人体健康的影响探究
【摘 要】
：
食品安全关乎人体健康，影响国家与社会的和谐稳定。重视食品安全工作，是深化改革开放的重要基础。本文阐述了食品安全的概念及内涵，分析了食品安全影响人体健康的途径及原因，并在
【机 构】
：
兰州铁路卫生监督所 730000
【出 处】
：
中国保健营养（中旬刊）
【发表日期】
：
2014年6期
其他文献
目的 研究感染人的禽流感病毒H5N1神经氨酸酶突变I117V,I314V,I117V+I314V对神经氨酸酶抑制剂(NAIs)敏感性和神经氨酸酶(NA)活性的影响.方法 定点突变技术将变异位点引入禽流
农村的林权秩序主要由习惯法调控,林业习惯法的主要内容有山林习惯法、行道树林习惯法、果林习惯法、特种树习惯法和集体林权等。这些实体规范是习惯法第一规范。林权的惩戒
目的：通过对柳州市柳城县农村妇女生殖健康状况进行调查分析，找出影响因素，从而采取有效干预措施，降低患病率。方法：采用妇科常规检查、TCT、B型超声检查、阴道镜、钼靶检查、病理
凝血酶激活的纤溶抑制物(Thrombin activatable fibrinolysis inhibitor,TAFI)是近年来发现的一种新的凝血和纤溶调控因子。TAFI的基础研究是对传统凝血及纤溶调控机制的补充
目的：改进生活饮用水中氨氮的检测方法。方法：样品中加入酚盐-柠檬酸盐溶液后立即加入含氯缓冲溶液，混匀后静置90min，630nm波长下比色定量。结果：经改进的方法检测生活饮用水中氨
目的:体外转录合成银松素合酶(PS)基因地高辛标记反义RNA探针.方法:通过双酶切把PS cDNA全长序列接到pBlueskriptⅡKS(+)的多克隆位点上;同时,经由NCBI比对确定PS cDNA的特异
目的：通过死因统计资料分析，评价该地区的人群健康状况和医疗卫生水平，为政府部门制定卫生工作规划和疾病控制措施提供科学依据。方法：对永胜县2010~2012年医疗机构死亡报告病例
目的：探讨心理护理与环境因素对癌症患者的影响。方法：从癌症患者的心理特征，癌症患者的心理护理及沟通，环境因素对治疗的影响，癌症患者的营养需求等方面进行探讨。结论：对于癌症患