【摘 要】
：
为解决大容量气调包装取出部分产品并二次封合后无法再次达到理想气体组分的问题,该文设计开发了一种透气性可调的气调保鲜盒。该保鲜盒无需任何电子装置,仅通过消费者打开包
【机 构】
：
江南大学,江苏省食品先进制造装备技术重点实验室,国家石墨烯产品质量监督检验中心（江苏）
【基金项目】
：
江苏省特检院科研项目(KJ(Y)2017018);江苏省食品先进制造装备技术重点实验室自主研究课题(FMZ201805)
论文部分内容阅读
为解决大容量气调包装取出部分产品并二次封合后无法再次达到理想气体组分的问题,该文设计开发了一种透气性可调的气调保鲜盒。该保鲜盒无需任何电子装置,仅通过消费者打开包装取出产品并二次封合的过程便可自动实现包装透气性减半的功能。并以香菇为试验对象,测定香菇呼吸速率,设计合适的微孔直径和数量,通过贮藏实验比较了透气性可调气调保鲜盒和透气性不可调气调保鲜盒在取出不同数量香菇后包装内气体组分、失重率、pH值变化量和褐变度,进而评价开发的透气性可调气调保鲜盒性能。结果表明,开发的气调保鲜盒能够在按照设计要求取出1/2香
其他文献
<正>今年是中国共产党成立100周年,也是"十四五"开局之年。深刻总结中国共产党百年奋斗结出的文明成果,使之成为第二个百年奋斗的根基和滋养,是开展此次党史学习教育的时代要
中国建立了世界上规模最为宏大、保存最为完整的汶川地震纪念景观体系,这为精神家园的重建,弘扬伟大抗震救灾精神提供了重要载体,其空间分布的不均质性和空间错置现状引发了对灾后重建区空间正义问题的关注。在此背景下,审视现存地震纪念景观的空间分布特征及其影响因素显得尤为必要和紧迫。以汶川地震纪念景观为研究对象,综合运用Arc GIS、Geo Da、SPSS等定量分析工具,使用标准差椭圆、平均最近邻、多距离空
越是功利的年代，越应该注重人文素养的提升，多读“无用之书”。今天我们与您分享著名作家龙应台在台湾大学法学系的一场演讲，分别深入探讨阅读文学、历史、哲学的价值和意义，希望
在追求优质教育的时代，教师之间的教育教学水平差异，从本质上讲，就是本领上的差异。因此，如果对教师本领的认识迟钝、麻木，甚至丝毫没有意识到“本领恐慌”，那将是最为可怕的恐慌。