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研究豆制品国家标准中关于硼酸和硼砂含量的技术要求与实际检测豆制品中硼含量异常,通过反复的试验,对样品的处理与姜黄试的纸制作进行了改良,大幅度提升了检验样品的速度,其在食品卫生与监督作用中起到了积极良好的实用性效果。
关于豆制品中硼酸和硼砂含量检测方法的研究
【摘 要】
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研究豆制品国家标准中关于硼酸和硼砂含量的技术要求与实际检测豆制品中硼含量异常,通过反复的试验,对样品的处理与姜黄试的纸制作进行了改良,大幅度提升了检验样品的速度,其
【机 构】
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桂林市产品质量监督检验所,
【出 处】
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科协论坛(下半月)
【发表日期】
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2012年01期
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