【摘 要】
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目的:研究采用响应面法优化红景天抗氧化有效物质的提取工艺。方法:以乙醇浓度、提取时间、乙醇用量为主要影响因素,红景天苷提取率(%)、提取液体外DPPH清除率(%)和提取液体
【基金项目】
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中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(2016-JYB-QNJSZX001)
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目的:研究采用响应面法优化红景天抗氧化有效物质的提取工艺。方法:以乙醇浓度、提取时间、乙醇用量为主要影响因素,红景天苷提取率(%)、提取液体外DPPH清除率(%)和提取液体外总抗氧化能力为评价指标,采用3因素5水平响应面法对红景天抗氧化有效物质提取工艺进行优化。结果:Design-Expert软件优化得到的最佳提取工艺为,饮片加11倍体积46.60%乙醇溶液提取4.67 h,提取2次,合并提取液,浓缩,即得。该提取工艺下红景天苷提取率为1.12%,提取液DPPH清除率为89.13%,总抗氧化能力为1.39
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