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讨论了溶剂加盐对乙醇－水、叔丁醇－水、异丙醇－水３种醇水体系的影响。常压下汽液平衡的实验结果表明溶剂加盐能够有效地提高醇对水的相对挥发度，在恒沸点处３种醇水体系的相对挥发度分别是２．５６、２．６８．２．６７。所加的最优盐是ＣａＣｌ２和ＫＡｃ。溶剂加盐的作用机理是溶剂和盐对醇水分子的双重作用，且作用力大小不同。