江西民间传统技艺的传承与发展研究——安义糕点印模

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民间传统技艺是非物质文化遗产的重要组成部分,它承载着不同地域文化的精神个性。加强对民间传统技艺的保护,不仅可以唤醒民间的文化自信,而且能创造大量的就业机会,进而促进区域经济发展。南昌市安义县的糕点印模雕刻技艺历史悠久,在民间广为流传,是江西省著名的非物质文化遗产之一。本文围绕着安义县的糕点印模展开,去探讨如何更好地在当今的时代背景下促进江西民间传统技艺的传承与发展,并提出相关对策建议。 Traditional folk art is an important part of the intangible cultural heritage. It carries the spiritual personality of different regional cultures. Strengthening the protection of folk traditional arts and crafts can not only awaken the cultural confidence of the people but also create a large number of employment opportunities so as to promote the development of regional economy. Anyi County, Nanchang cake pastry engraving technology has a long history, is widely circulated in the folk, Jiangxi Province is one of the famous intangible cultural heritage. This article focuses on the pastry stamping in Anyi County and explores how to promote the inheritance and development of traditional folk arts in Jiangxi well in the current era and puts forward some countermeasures and suggestions.
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