【摘 要】
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探讨相关因素,建立合适的食品中重金属元素监测用质控图应用模板,并推广应用.根据统计学原理,以原子荧光光谱仪法测定水稻中汞为例,在每一批样品中插入一定比例的质控样,收集
【机 构】
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谱尼测试集团上海有限公司 上海 200233
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探讨相关因素,建立合适的食品中重金属元素监测用质控图应用模板,并推广应用.根据统计学原理,以原子荧光光谱仪法测定水稻中汞为例,在每一批样品中插入一定比例的质控样,收集在稳定状态下检测得到质控样测试结果,并检验这些收集到的质控样测试结果的正态性和独立性.利用收集到的质控样收集,绘制获得单值-移动极差图.本文建立的质控图,可以作为重金属元素检测质控模板,为长期检测工作提供参考依据.
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