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本发明涉及一种羟基取代的有机化合物的制备方法。其包括分解一种有机氢过氧化物,优选如通式Ar-C(CH3)2O2H所示的化合物,其中,Ar是取代或未取代的单核或多核芳族基团。所述分解反应在包含带有磺酸基的高度氟化聚合物催化剂的存在下进行。所述催化剂为颗粒形式.其中至少约20%的所述催化剂颗粒具有小于300μm的粒径。在本方法中,枯烯氢过氧化物可以分解为苯酚和丙酮。