论文部分内容阅读
我国食用菌产业已成为现代大农业的重要组成部分,也是黑龙江省林区多种经营的主导产业,是种植业最具活力、发展空间大的产业.目前,我国食用菌总产量占世界总产量的65%,香菇出口额占世界贸易额的80%.食用菌从业人员达2000万人.总产量和总产值分别以11%、13%的速度递增,成为名副其实的食用菌生产大国,出口大国.