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目的 观察传统工艺制备的喉咽清口服液(喉咽清1)与膜分离技术制备的喉咽清口服液(喉咽清2)对辣椒素诱导的急性咽炎模型大鼠的作用及其对炎症因子的影响,并初步探讨作用机制.方法 50只雄性Wistar大鼠按体重分层随机分为空白组、模型组、双黄连组、喉咽清1组和喉咽清2组共5组.以在大鼠左侧咽喉部涂抹辣椒素法制备急性咽炎大鼠模型.造模3d后各动物均灌胃给药,每天1次,连续7d,于d7给药后40 min取材、制备咽喉黏膜组织样本后处死动物.显微镜下观察黏膜组织病理形态,并进行黏膜炎症评分；ELISA法测定样本TNF-α、IL-1β和IL-6；Western blot法检测样本MCP-1、Cox-2、NF-κB蛋白表达.结果 喉咽清口服液明显降低模型大鼠咽喉黏膜组织中TNF-α、IL-1β和IL-6水平(P均＜0.05),使NFκB、COX-2和MCP-1的蛋白表达显著下降(P均＜0.05),且与阳性药比较差异均无统计学意义.结论 喉咽清口服液具有抗辣椒素所致大鼠急性咽炎的作用,其抗炎机制可能与抑制NF-κB、COX-2、MCP-1等相关细胞通路相关.