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[学位论文] 作者：段文佳,,
来源： 年份：2011
甲醛为较高毒性物质,2006年世界卫生组织下属的国际癌症研究局(IARC)已正式将其确定为A1类人类致癌物。本研究针对水产品中普遍自然存在着一定含量内源性甲醛的现象,对水产品...
[期刊论文] 作者：段文佳,,
来源：科学与财富 年份：2020
现阶段,我国经济蓬勃发展,社会现代化进程不断加快.人们的生活质量得到了极大的改善,相关研究显示,近年来我国人民汽车保有量显著增加.这意味着社会的进步,但与此同时,也引发...
[学位论文] 作者：段文佳,
来源：西南大学 年份：2016
爱德华·阿尔比(EdwardAlbee)被公认为是继尤金·奥尼尔、田纳西·威廉斯及阿瑟·米勒之后美国二十世纪最重要的戏剧家,或许也是美国戏剧史上最具争议的戏剧家。基于对阿尔比...
[期刊论文] 作者：段文佳,
来源：商品与质量 年份：2016
路基路面施工作为公路工程施工的重要组成部分,其质量影响着交通运输的效率,因而,作为公路建筑人员要在保征公路质量的前提下,继续试用研发新材料,不断引进先进的公路建设技...
[期刊论文] 作者：段文佳,
来源：校园英语·下旬 年份：2018
【摘要】高中阶段正处在英语学习的转折点，因此我们需重视自身自学能力的培养，以克服自身学习中的困难，进而提高学习效率。新修订的“英语课程标准”中也强调了培养学生自学能力的重要性，这方面的实践能够为我们后续的学习、发展打下了良好的基础。作为高中生，新形势......
[学位论文] 作者：段文佳,
来源：西南大学 年份：2018
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[学位论文] 作者：段文佳,
来源： 年份：2020
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[期刊论文] 作者：段文佳,刘晓洁,
来源：计算机工程 年份：2014
失效检测技术是保证容灾备份系统高可用性的关键技术之一，但经典的自适应失效检测算法失效检测时间较长、误判率较高。为此，提出一种基于指数分布的自适应失效检测算法X-FD，采用......
[期刊论文] 作者：段文佳, 张晓燕, 周德庆,,
来源：食品工业科技 年份：2012
应用MonteCarlo模拟技术定量评估我国人群通过食用水产品途径的甲醛膳食暴露状况。结果表明,我国城乡普通居民通过食用水产品途径的甲醛暴露水平较低,且通过食用水产品途径城...
[期刊论文] 作者：段文佳,周德庆,张瑞玲,
来源：中国农学通报 年份：2011
通过对鲜活水产品中甲醛本底含量的调查研究,为水产品质量安全的管理监督提供科学依据。运用乙酰丙酮分光光度法,先后对12种314个淡水鱼类样品、19种356个海水鱼类样品、9种1...
[期刊论文] 作者：张瑞玲,朱兰兰,段文佳,周德庆,
来源：渔业现代化 年份：2012
针对虾及其冻品中添加亚硫酸盐造成的食用安全性隐患，研究其最佳检测方法。在GB／T5009．34—2003《食品中亚硫酸盐的测定》中第一法的基础上，通过比较不同波长和时间对吸光度的影......
[会议论文] 作者：赵峰,李毅财,段文佳,周德庆,
来源：农产品质量安全与现代农业发展专家论坛 年份：2011
利用CAC的食品安全风险分析理论应用基于蒙特卡罗技术的@Risk定量风险评估软件开展了东部沿海城市(烟台、威海、青岛、连云港、舟山、厦门)贝类中副溶血弧菌的定量风险评估研...
[期刊论文] 作者：史铭儡, 刘春生, 段文佳, 邵丽,,
来源：酿酒科技 年份：2012
橡木桶陈酿过程是酿造高品质葡萄酒最基本、最重要的环节。在生产高档陈酿型干红葡萄酒过程中,结合原料、发酵状况及陈酿过程中的酒体变化,分析研究陈酿过程中橡木桶的选择与...
[期刊论文] 作者：谢彧雯, 汤玥, 刘云, 陈菁, 段文佳,,
来源：药物生物技术 年份：2016
RNA干扰(RNAi)是一种转录后的基因沉默机制,从发现至今已逐渐成为疾病治疗的新手段。小干扰RNA(siRNA)是RNAi过程中的效应分子,已作为药物处于临床研究的不同阶段。以病毒或...
[期刊论文] 作者：于忠义,庞博,万娜娜,魏鸿怡,段文佳,
来源：金融电子化 年份：2021
从经济增长的角度分析,银行的资产负债配置结构,以及资产负债业务的量、价、流通速度等因素影响着经济增长的质量和活力疫情影响下经济不确定波动,银行资产负债管理的连带效应更加敏感.银行体系的稳定在微观层面的体现细节就是银行资产负债管理的稳定本文在银行......
[期刊论文] 作者：段文佳, 史铭儡, 孟佳敏, 邵丽, 王志群,,
来源：酿酒科技 年份：2015
橡木桶陈酿是生产优质葡萄酒过程中不可或缺的一个重要环节。然而橡木桶作为一种有限的自然资源,价格昂贵,其使用寿命通常仅为5~6年。结合生产实际,重点从橡木桶的翻新及日常...
[期刊论文] 作者：邵丽, 刘春生, 史铭儡, 葛斌, 李小玲, 段文佳,,
来源：中外葡萄与葡萄酒 年份：2012
苹果酸-乳酸发酵是优质红葡萄酒酿造过程中重要的工艺环节,可以有效提高葡萄酒的品质和感官质量。本试验通过酶法对L-苹果酸含量的检测确定红葡萄酒苹果酸-乳酸发酵过程。结...
[期刊论文] 作者：段文佳,史铭儡,孟佳敏,王志群,邵丽,于潇雯,
来源：酿酒科技 年份：2017
葡萄酒的管路输送是葡萄酒生产过程中的重要环节，管路的自动化清洗及输送之后剩余葡萄酒的有效回收已成为葡萄酒企业精细化管理的重要课题。PIG清扫技术作为一种理想的管路清...
[期刊论文] 作者：段文佳, 史铭儡, 孟佳敏, 邵丽, 葛斌, 王志群, 王晓,
来源：酿酒科技 年份：2014
结合葡萄酒实际生产,分别从二氧化硫的使用、溶解氧的管理、微生物控制、氧化褐变抑制、储藏条件等方面进行了论述,为货架期内稳定葡萄酒的感官品质提供了一定的理论依据和参...
[期刊论文] 作者：段文佳, 史铭儡, 孟佳敏, 孙丙升, 郑鑫, 邵丽, 姜华,
来源：酿酒科技 年份：2018
橡木桶在葡萄酒陈酿过程中起着不可或缺的作用,其特殊的木质结构具有透气性,有利于陈酿阶段葡萄酒与外界的气体交换,营造微氧的储存条件。然而目前关于橡木桶透氧率方面的综...
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