前厅服务与管理相关论文
酒店管理专业前厅服务与管理课程教学模式正在不断地探索改进中。以教学大赛为契机，从重构教学内容、建设数字化资源、多样化教学评......
本文从《前厅服务与管理》课程实训的有效教学方法和策略展开研究,结合酒店管理专业技能竞赛和学生社团发展,以及利用校企合作企业......
[摘 要] 《前厅服务与管理》课程是中等职业学校酒店专业最重要的必修理论课程之一，几乎是后续所有专业课的基础，其重要性不言而喻。......
[摘 要] 信息技术的革新正在悄然改变着课堂教学，学生获取知识的途径和方法也在不断地改变，媒体力量的不断渗透，使课堂教学变得更加丰......
现代信息技术在不知不觉中已融入大众生活的各个领域,2019年《国家职业教育改革实施方案》中提到:职业学校应改进传统教学方式,混......
【摘 要】《前厅服务与管理》是中职酒店专业的一门核心专业课程，但是目前的教学模式却仍然采用传统教学方法，远不能满足行业对学生......
《前厅服务与管理》是酒店管理专业的专业必修课之一,课程的实用性与可操作性较强,想要取得良好的教学效果,教学方法的选择尤为重......
《前厅服务与管理》这门课程是高职旅游院校酒店管理专业学生的核心课程,这门课的特点是应用性和实践性.本文针对课程的教学方法改......
[摘 要] 通过在前厅服务与管理课程中应用翻转课堂教学，发现此教学模式优于以往传统教学，根据课程教学模式分析其教学要素，同时从......
一直以来,很多高职院校对于《前厅服务与管理》的开发设计都是片面注重理论知识的灌输,没有真正体现高职教育的实践性和职业性.基......
中等职业学校旅游专业课的教学效果和企业所需相此还有许多不足,如教材选取、教学方法、调动学生积极性、实际操作能力等方面.为了......
摘 要 基于前厅工作过程导向，贯穿教学做一体化的教学模式，通过改革课程设计理念、情境化的教学设计、多样化的教学手段及职业化的考......
遵循基于工作过程的课程开发路径,从课程目标与内容、课程标准、学习情境、教学模式以及教学评价等六方面对《前厅服务与管理》进......
《前厅服务与管理》是中职酒店管理专业必修课程之一，实践性较强。作为技师学院教师，怎样培养适合星级酒店的技能人才是非常必要的。......
职业教育旨在培养适合企业发展需求的专业型技术性人才。酒店前厅部各部门岗位对员工的综合实践能力要求较强,要求员工在面对不同......
《前厅服务与管理》是我国高等院校本科酒店管理专业的核心专业课。目前传统的教学方法存在许多与市场需求不适之处，本文从如何加强......
指出了移动互联网课程平台在高职院校的应用,使翻转课堂教学模式变得可行和现实。基于课堂派移动网络课堂平台,选取《前厅服务与管......
摘 要：本文以前厅服务与管理课程教学为例，阐述了任务驱动教学法在教学中的具体运用及实施的效果，并提出需要注意的问题。 关键词：......
摘 要： 以学生为中心的“前厅服务与管理”课程教学模式探索与实践改变了传统的教学方法，能更好地激发高职学生学习的主动性、积极性......
文章依托现代学徒制教学思路,在遵循系统性、项目化、工学交替和双导师原则下设计"前厅服务与管理"教学内容并组织展开教学,根据教......
《前厅服务与管理》是我校旅游管理专业的核心专业课，实践操作性极强。基于酒店前厅实际工作过程，实现能力、知识、素质等目标的结合......
“前厅服务与管理”是高职院校酒店管理专业核心课程，培养学生前厅理论知识和技能。本文分析在“一带一路”背景下，广州科技职业技术......
作者通过对高职课程《饭店前厅服务与管理》课程标准的阐述，提出了适合高职高专教育并具有先进教学理念的教学方法，整体设计思路按照......
《前厅服务与管理》是旅游管理专业的主干课程，也是一门实践性、应用性都非常强的课程。在教学中采用情境教学法既能激发学生的学习......
经济的飞跃、时代的发展,使得社会对技能型人才提出了全新的要求,这种新要求体现在两点,一是人才质量,二是人才数量。在这样的时代......
随着职业教育的大力发展和社会对技术技能型人才的大量需求，职校教育日趋被重视，且地位越来越重要。传统的课程设计和考核方法已不能......
为了提高中职“前厅服务与管理”课程的教学效果,文章首先分析了在该课程教学中运用情景模拟的作用,随后介绍了情景模拟在“前厅服......
长期以来,课程教学均以教室、实训室教学为主,难以培养出适应当代市场需求的优秀技能型人才。文章以前厅服务与管理课程为探索对象......
前厅服务与管理知识与技能是酒店管理专业教学内容的重要组成部分，这一课程设计的科学与否，关系到酒店前厅服务与管理人才培养的质量......
【摘 要】本文针对中职学校前厅服务与管理课程教学中课程内容老旧、缺乏教学实践场地和设施、课堂缺乏职业氛围、传统考核方式不......
本文阐述分析了＂项目多样化＂教学法在前厅服务与管理课程中的教学实践,主要包括三个层面的内容：教学协商,师生共建多样化项目;课堂重......
《前厅服务与管理服务》这门课是酒店管理的核心课程，通过这门课程的学习，使学生熟练掌握客房预定、入住接待、礼宾服务、收银等服务......
《前厅服务与管理》不仅是中职教育高星级饭店运营与管理专业的核心课程之一,更是高职教育的核心课之一,所以是中高职衔接课程体系......
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【目的】培养高素质酒店人才,为高职教育教学改革服务. 【方法】从高职《前厅服务与管理》实践课程的特点、现状和存在的问题出发,......
以'前厅服务与管理'课程为例,阐述在高职酒店管理教学中如何运用翻转课堂实现教学模式的变革,结合体验教学和微课教学等方......
《前厅服务与管理》课程是培养酒店管理专业学生职业能力的核心课程之一。本文基于酒店前厅服务岗位能力设计其职业技能菜单,遵循......
前厅服务与管理是酒店管理专业的核心课程,通过对酒店管理专业实习生进行问卷调查,得到有关酒店前厅部和前厅服务与管理课程的相关......
酒店接待项目作为第45届世赛新增项目,其理念与标准对酒店管理专业的课程改革具有重要意义。通过构建AHP-FCEM的教学评价模型,对以......
SOP是酒店行业保证酒店服务质量的重要基础,是体现酒店专业性的重要标志。将SOP引入高职前厅服务与管理教学中,能让学生知道做什么......
工作过程导向的项目课程教学改革是我国目前高职院校教学改革的主要趋势。本文首先介绍了项目课程的内涵,然后以酒店前厅服务工作......
项目教学法是当前职业教育教学改革的基本方向,它打破了传统的以学科为中心的教学模式,是一种符合职业教育人才培养的教学方法。中......
高职院校酒店管理专业或方向学生酒店前厅服务与管理实习实训是实践教学的重要环节,对其进行科学合理有效的评价将有利于加强学生......
《前厅服务与管理》课程是中职学校酒店管理专业的主干课程,前厅部的事情涉及到酒店对客服务的各个方面,所以课程的实操性要求很强......
本文从《前厅服务与管理》课程案例教学的重要性、内容、类型以及组织方式着手,阐述案例教学在前厅服务与管理教学中的应用。总结......
《前厅服务与管理》是酒店服务与旅游专业的主干课程，其教学注重学生服务技能及实际操作能力的培养。以往该课程的教学中存在着教学......
《前厅服务与管理》课程是酒店管理专业学生必修的一门专业核心课程,对于培养学生酒店服务技能和基层管理能力起着重要的作用。通......
双语教学是近年来教育改革领域的热点问题之一,本文从"前厅服务与管理"课程教学的现状入手,提出了对其进行双语教学的必要性。通过......
《前厅服务与管理》是旅游管理专业专业的一门核心课程,但是目前的教学模式与客观发展现状并不适应。本文基于有效课堂教学改革的......
《前厅服务与管理》课程是中职酒店管理专业的骨干课程,这一课程设计的科学性,关系到酒店前厅部人才培养的质量。作者在教学过程中......
