抗自由基物质相关论文
20世纪40年代，美国营养学家麦克，用同一种饲料喂养2组小白鼠。A组自由进食不限食量，体重普遍偏高；B组按生长需要定量进食，体重正常。结......
本栏撰写中国医大附属第二医院营养配餐中心教授王福先 南瓜是公认的保健食品，它营养丰富，价格便宜。每100克南瓜约含维生......
<正> 随着人们的物质生活不断提高,由肥胖引起生理功能障碍的人也越来越多。面对这些生理功能失调的人们,只能提供给他们低热量食......
今天,你走进任何一家超市,都可以发现琳琅满目、包装精美的各种食品。你走进任何一家饭店,都能点到各种色香味俱佳的菜肴。但是,食......
