无锡轻工大学相关论文
谢秀红．2000年毕业于无锡轻工大学（现江南大学）服装艺术设计专业．广东省服装设计师职业技能鉴定专家组成员．ICAD国际商业美术服装设计专......
1955年生于安徽，1983年毕业于无锡轻工大学造型美术系，留校任教。现为深圳大学艺术设计学院环艺系主任、教授、硕士研究生导师，中国美......
用定向冷冻法对食品进行组织改良宋俊梅（无锡轻工大学食品学院，无锡２１４０３６）冷冻法作为食品长期保存的一项技术，在食品工业和家庭食品保鲜中已......
标准化或差异化：国际营销产品的首要决策薜云建，刘爱兰（无锡轻工大学）现代企业在开发适合国际市场的产品时首先面临着一个基本问题：是采......
韩国方便面条生产工艺无锡轻工大学狄济乐编译四川省粮油科研所廖泳贤校在韩国，方便面根据价格分成普通的和高质量的，基于包装分成袋......
高压水解羽毛粉新工艺的研究无锡轻工大学食品资源科学与工程系（２１４０３６）陆建安，袁信华，张晓鸣，陆军ｌ国内外发展状况羽毛粉作为有价值的和可靠的......
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食品增稠胶的性能比较和应用技术孙培冬，彭奇均，肖钢（无锡轻工大学无锡，２１４０３６）前言增稠胶是在食品工业中用来提高粘度或形成凝胶的一类重要食......
<正> 1999年4月,对于中国设计界,尤其是家具设计界来说是一段不平常的日子。国际著名家具设计大师、芬兰赫尔辛基艺术设计大学教授......
牛乳乳清蛋白的分离方法陈洁（无锡轻工大学，２１４０３６，无锡）分离牛乳时，分离出的乳清中含有多种蛋白质。乳清蛋白不仅是优良的营养源，而且还具有许......
冷冻熟面制作技术郭大存，周惠明，姚惠源（无锡轻工大学无锡，２１４０３６）０前言传统方便面因有“油炸、不新鲜”的缺点，使它与新鲜面条仍有相当的差距。......
食品真空冷冻干燥技术进展倪静安张墨英无锡轻工大学化学工程系，无锡，２１４０３６真空冷冻干燥技术是将真空技术和冷冻技术结合起来的一种综合性......
液体饮料和啤酒通常含有高于90％水分，这些饮料和啤酒在贮存和运输过程中费用较高，如能把它们浓缩，是非常有商业意义的。除去饮料和啤酒......
螺旋藻的营养及加工研究郇延军乔虹高维道（无锡轻工大学食品学院，无锡，２１４０３６）０前言随着世界人口的增长，蛋白质的短缺日益令世人关注。许多科学......
