果实酸度相关论文
桃(Prunus persica[L.] Batsch)原产中国，是世界上栽培范围最为广泛的树种，也是蔷薇科李属重要的核果类果树。果实质地与酸度是果实......
酸度是果实品质的重要组成部分,影响苹果等果实的口感。苹果是温带地区主要的果树之一,不同苹果种质资源果实的酸度存在明显差异,......
<正> 1999年春,我引进一批松本锦接穗,对红星、乔纳金等品种高接换头。经过3年的生长结果观察,该品种确实是果个大,色泽较好,但弱......
一、新疆野苹果的特性1．新疆野苹果主要有绿球果、红球果、绿长果、红长果等品种，为古代地中海温带落叶林的残遗植物。根系发达，喜光......
一、特早.要注重发展成熟期特别早的果树或某类果树中成熟特别早的品种.前几年,苹果中、晚熟品种发展过多,而早熟品种被人忽视,结......
苹果（Malus domestica B.）是世界上最重要的鲜食和加工果品之一。苹果和以苹果浓缩汁为主的加工业成为我国加入世贸组织以后最具国际......
对枇杷果实中有机酸组分与酸度(可滴定酸)进行了通径分析。结果表明:苹果酸含量对酸度的贡献率最大,通径系数PX1→Y=0.613 9;异柠......
苹果(Malus domestica B.)是世界上最重要的鲜食和加工果品之一。目前,我国已成为世界上最大的鲜食苹果和苹果浓缩汁生产国,但加工......
