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随着科学家对微生物与人体健康关系研究的深入，发现有的灭活菌体、菌体成分及其代谢产物等对人体有健康作用，由此提出“后生元”的概......
乳酸菌的降压作用主要来自三方面;(1)在以乳为基质的生长过程中,通过蛋白水解作用,释放乳蛋白中具有降压作用的生物活性肽,如ACE抑......
流行病学调查表明,结肠癌的发病率逐年增高。结肠癌的发病是多因素协同作用的结果,这使得对结肠癌的预防和治疗都面临困境。研究普......
