营养配餐员相关论文
安徽女孩胡晓丽是一位营养配餐员。 2000年初，胡晓丽到广州一家餐馆打工。为了真正学点技术，年底她从餐馆辞工，参加了一个粤菜初级......
本文通过国民对营养配餐的关键出发,得出国民素质和行业认知是营养国民对营养配餐认可的关键,同时对社会因素进行了探索分析。
In......
您想过加入《名厨》杂志吗?成为《名厨》杂志兼职记者将是您成功道路上的重要一步。如果您是热爱烹饪事业，具有敬业精神的餐饮界专......
<正>【事件】7月5日,国家标准委员会批准发布《家政服务母婴生活护理服务质量规范》和《家政服务机构等级划分及评定》两项国家标......
说起营养，谁都可能略知一二，可是要让每个人都摆出点“谱”来，将食物营养尽可能地合理摄取，变成身体的“财富”，那才是真正的“知道”。......
曾觉得侍候月子太丢脸 “爸妈，我想去给人家当月嫂，你们看怎么样？”2015年11月的一天，30岁的刘硕抱着自己刚满周岁的女儿，小心地与公......
在亮马河饭店三楼的咖啡厅，见到了刚刚完成200人外宾团午餐接待工作的李大厨。片刻休息后，他还要马上去准备400人的晚宴。而像这样紧......
【正】1983年,当时的江苏商业专科学校(现扬州大学旅游烹饪学院)建立中国烹饪系,同年9月开始在全国招收第一批烹饪工艺专科班学生,......
经过国家劳动保障部教育培训中心3个月示范性培训考核，天津渤海石油配餐有限公司80多名营养配餐员近期将取得中级职业证书，成为我国......
1999年5月我国颁布的<国家职业分类大典>上,营养配餐员作为一个新的职业(工种)被纳入大典.大典规定,营养配餐员是根据用餐人员的不......
今年四五月份．我国第一批营养配餐员将持证上岗．至此我国又诞生一个新职业。近日．记者采访了负责营养配餐员培训教材、考试题库和岗位......
分析并揭示营养类国家职业资格培训中应用行为导向教学模式之依据、四阶段实施模式，并以公共营养师职业资格培训为例，探讨行为导向教......
"多证书培养"的人才培养模式被国内高职院校广泛应用,在现有教育评价体系和职业准入制度的要求下,高职院校的学生获得与其专业相关......
该文从行动导向教学法的特点入手,阐述了营养配餐员专业理论课的行动导向教学流程,并通过案例来说明营养配餐员的行动导向教学方法......
随着经济的发展和生活节奏的加快,人们经常在酒店就餐,由于过多的摄入动物性原料,造成不合理的饮食,引起肥胖、高血压、糖尿病等疾......
