贝类毒素相关论文
近年来,贝类毒素食物中毒事件频发,给人们的健康带来严重威胁,同时也造成了极大的财产损失.贝类毒素食物中毒已成为国内关注的重点......
贝类毒素(Shellfish toxins)是重点监控的海洋污染物.本研究通过将辛基功能化离子液体接枝到硅胶表面,制备了一种混合模式的共价键......
据检测，我国每年约有2000万吨大米存在镉超标问题，其对人体健康的损害远远超过了以蜡撞光、以次充好的陈化米。 镉米之忧 ......
该论文发展了记忆缺失性贝毒(ASP)的主成分软骨藻酸(DA)的毛细管电泳(CE)分析方法,并进行了软骨藻酸、腹泻性贝毒(DSP)的主成分软......
调查研究了大连市7月～12月份各主要水产品交易市场(长兴市场、熟食品交易市场、荣盛水产品交易市场、双兴市场、黑石礁市场等)出售......
本文采用高灵敏度的液相色谱/四极杆-飞行时间质谱(LC/Q-TOFMS)、液相色谱/荧光检测、液相色谱/紫外检测等先进的分析技术，对食物中......
近江牡蛎(Ostrea Rivularis Could)是我国沿海主要的贝类养殖品种。麻痹性贝类毒素(Paralytic Shellfish Poisoning,PSP)广泛影响......
膝沟藻毒素2,3(gonyautoxin 2&3,GTX2,3)是一类氨基甲酸酯类麻痹性贝类毒素(PSP),具有分布广、毒性强、对人体危害严重等特点,是我......
我国是海洋经济贝类生产、加工、消费和出口大国，随着赤潮的频发，贝类毒素污染日益严重，我国贝类产品更是多次因贝类毒素超标被国外通......
目的采用传统小鼠生物法(MBA)和酶联免疫吸附法(ELISA)对贝类样品中四类毒素进行检测,为不同要求下建立或选择准确的贝类毒素检测......
目的:了解环渤海地区常见贝类消费量及消费习惯等状况,为贝类毒素暴露评估提供基础数据。方法:选择山东省青岛市、山东省烟台市、......
摘要 环胺螺环藻酸（Azaspiracid， AZA）是最近发现的一种贝类毒素，近年来在毒素成分、结构和毒性大小以及产生这类毒素的甲藻物种多......
本文针对腹泻性贝毒、麻痹性贝毒、神经性贝毒和遗忘性贝毒4种贝类毒素的检测技术，着重从小白鼠生物试验法、化学仪器分析技术和免......
[目的] 通过用酶联免疫(ELISA)与小白鼠生物法对麻痹性贝类毒素(PSP)检测结果的比较研究,选择适合于对贝类毒素进行快速筛选的检测......
总结麻痹性贝毒、腹泻性贝毒、神经性贝毒、记忆缺失性贝毒、西加鱼毒及Azaspiracids（AZAs）贝毒的检测方法,包括小白鼠生物分析法、......
综述毛细管电泳技术在麻痹性贝毒（PSP）、腹泻性贝毒（DSP）、神经性贝毒（NSP）及记忆丧失性贝毒（ASP）这4类贝类毒素中的应用,展望贝类毒素的毛......
[目的]建立贝类产品中虾夷扇贝毒素(YTX)的液相色谱-四极杆-静电轨道场离子阱高分辨质谱检测方法。[方法]以牡蛎和文蛤为研究对象,......
2009-2010年对浙江沿岸三门湾、乐清湾和嵊泗海水贝类养殖区采样151批次,连续2年监测了贝类微生物、贝类毒素和重金属有毒有害物质......
为进一步考察日本贝类毒素安全监控现状，了解日本在贝类毒素安全监控方面的实施现状，笔者在2011年1月17—22日期间对日本进行了5天的......
2013年6月18日．深圳市宝安区某街道发生了首起因食用海产品一响螺引起的贝类毒素中毒事件。为了解并查明辖区内发生的这起因食用响......
贝类毒素严重威胁水产品的质量,而且给人类健康带来潜在危害。由于其结构多样、作用机制复杂,贝类毒素监控计划通常使用动物方法,......
初步研究了培养基中氮浓度及补加氮对塔玛亚历山大藻毒素产量的影响.低氮(88.2 μmol/L)条件下藻细胞具有较高的比生长速率(0.60 d......
目的：为了解我省出口贝类产品是否存在DSP和PSP这两种贝毒的污染，也为建立水产贝类毒素监测体系提供必要的监测数据。方法：2003～2005年......
贝类毒素是继病原菌、弧菌和病毒之后，又一威胁海洋水产品质量的重要问题。随着水产品的安全性越来越受到关注，生物传感器作为一种新......
软骨藻酸是一种天然神经毒性氨基酸，又是一种记忆缺失性贝类毒素，鉴于其毒性及对人体的危害，美国食品药品管理局限定贝肉中软骨藻酸的......
建立了贝类组织中2种腹泻性贝毒（Diarrhetic Shellfish Poisoning,DSP）聚醚类毒素-大田软海绵酸（Okadaic acid,OA）和鳍藻毒素（Dinophysi......
采用准静态扫集胶束电动毛细管色谱（MEKC）法测定了扇贝样品中的2种贝类毒素。毛细管内首先充满含十二烷基硫酸钠（SDS）的缓冲溶液,调节......
<正>本文基于在中国台湾水产品法律法规的研究下,运用HACCP原理对输台水产品进行危险因子分析和管理,提出应用信息化手段建立源头......
2010—2015年期间连续对宁波象山港海水贝类养殖区进行了监测采样,历年共采集样品294批次,并分析了贝类体内的微生物、重金属、贝......
随着世界范围内环境恶化,海洋赤潮频发,赤潮藻类会产生多种海洋生物毒素,其中主要包括腹泻性、麻痹性和神经性毒素。其中,腹泻性毒......
采用超高效液相色谱-串联质谱（UHPLC—MS／MS）技术，建立了贻贝、牡蛎、蚌类、扇贝等食用贝类及其制品中3种天然形式的原多甲藻酸（azaspir......
贝类遍布江河湖海、种类众多,目前已知的贝类超过12万种,我国沿海贝类有4000余种,常见的有海螺、蛤蜊、牡蛎、扇贝、海虹等。贝类......
近年来,欧洲沿海地区频繁出现一种新毒素Azaspiracid(AZA)导致的中毒事件,给水产品质量安全工作带来了新的挑战。目前对这类新型毒......
建立了贝类组织中米氏裸甲藻贝毒素（Gymnodimine,GYM）、螺环内酯毒素（Spirolides,SPX1）、大田软骨酸贝毒素（Okadaic acid,OA-C）、蛤毒素（P......
随着气温升高,一些环境污染较为严重沿海地区在每年4-6月可能发生赤潮。而沿海的贝类因赤潮蓄积毒性,食用后发生过消费者中毒事件......
主要针对腹泻性贝毒(DSP)、麻痹性贝毒(PSP)、神经性贝毒(NSP)、记忆缺损性贝毒(ASP)和蓝藻毒素5类主要贝类毒素,着重介绍分析检测......
利用高效液相色谱-串联质谱(high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,HPLCMS/MS)方法监测养殖牡蛎中5......
贝类所含的毒素是由其摄食的微藻或菌类所产生的,这些毒素在贝类的体内积聚,通过被人类摄取而在人体中释放,使人体产生相应的食源......
介绍了国际食品法典委员会水产及水产加工品专业委员会(CAC-CCFFP)第33届会议对当前水产品国际标准制定的重点和热点问题,以及相关......
赤潮藻类毒素(赤潮毒素)主要有麻痹性贝类毒素、腹泻性贝类毒素、记忆缺失性贝类毒素、神经性贝类毒素和西加鱼毒。在全球范围内,......
环境污染的加剧,导致贝类食品中的重金属和毒素残留问题日益受到关注。依据近年来国内外相关研究报道,对贝类及其加工产品中重金属......
建立了双壳类水产品中原多甲藻酸贝类毒素Azaspiracid 1(AZA1)、Azaspiracid 2(AZA2)和Azaspir-acid 3(AZA3)的液相色谱-电喷雾串......
水产品生物毒素来源于海洋赤潮中的有毒藻类,随着海洋污染,近海水质富营养化,有毒赤潮发生次数明显上升,水产品的生物毒素染毒情况......
以自行发展的系列贝类毒素(简称贝毒)现代分析方法为基础,系统研究了贝毒的地理分布、季节变化和贝类富集能力的差异。包括:采用高......
