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本研究以黑龙江省地产中小型苹果(k9、黄太平、金红)为试验材料,分别研究了低温贮藏以及MA冷藏条件下中小型苹果的贮藏特性,首先通......
本研究以宁杞1号为材料,在不同温度、不同厚度保鲜膜、不同臭氧浓度和不同保鲜剂使用量处理下,比较研究了枸杞果实采后呼吸作用及与......
转反义LeETR1乙烯受体基因番茄的采后生理性状与普通番茄不同.转基因番茄的呼吸作用受到抑制,呼吸高峰只有对照的52%,乙烯释放高峰......
以中华猕猴桃‘早鲜’和美味猕猴桃‘布鲁诺’为试材,研究比较两品种果实采后20±1℃后熟过程生理生化特性和品质变化。结果表明:......
为探究茉莉酸甲酯(methyl jasmonate,MeJA)结合低温预贮(low temperature conditioning,LTC)对采后尖椒果实生理生化指标的影响,本......
<正>随着社会的进步和经济的发展,人们的生活水平越来越高,饮食结构业越来越优化,对食用菌的需求业越来越大。食用菌是指真菌中能......
火龙果(Hylocereus)是近年发展起来的一种新兴水果,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及甜菜素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维,......
本研究以黑龙江省寒地地产梨(‘520’、‘晚香’、‘冬蜜’)为试验材料,主要研究了:(1)低温以及自发气调贮藏条件下梨的采后生理和......
枇杷(Eriobotrya,japonica Lindl.)是我国亚热带地区的珍稀特产水果,其色泽鲜艳、营养丰富、风味独特。近几年来枇杷产业发展迅速,无......