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运用体外分子进化的方法提高麦芽四趟淀粉酶活性的研究
麦芽四糖淀粉酶(Glucan1,4-alpha-maltotetraohydrolase, EC3.2.1.60)属于外切型淀粉酶,可以顺序地从淀粉非还原性末端依次切割第......
学位
麦芽四糖淀粉酶
体外分子进化
亚硝酸钠诱变
易错PCR
DUF1921
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