增强脂肪酸营养价值是油菜品质改良的主要目标,双低油菜富含的三种主要脂肪酸(油酸、亚油酸、亚麻酸)还可以进一步优化调整。过去......

为探究白菜型冬油菜(Brassica rapa L.)脂肪酸组分对低温胁迫的响应及脂肪酸去饱和酶FAD3(ω-3-fatty acid desaturase)基因与抗寒......

大豆亚油酸主要的合成途径是在大豆内源基因fad2调控下由油酸生成亚油酸.与此同时,在内源基因fad3作用下,亚油酸又部分转化成为亚......