stir-frying相关论文
通过不同时间和不同温度炒制,对甜醅原料进行预处理进而提高甜醅的品质。分析了不同时间和不同温度炒制对不同原料(紫米、红米和黄......
目的:分析酸枣仁、牛蒡子、王不留行、决明子、牵牛子五种药材炒制前后蛋白质成分的变化,为探索子类中药“逢子必炒”炮制机制奠定......
