两步发酵法相关论文
以百香果果汁为原料,分别采用两步发酵和一步发酵工艺制备百香果果醋,通过测定与评价不同工艺制得的果醋的化学成分、挥发性成分和......
目前,生产维生素C采用的是两步发酵法,主要工艺是:山梨醇经一步发酵成山梨糖,并经二步发酵成古龙酸;古龙酸经酯化、转化、酸化成粗......
目前中国唯一可以主导国际原料药市场价格的产品就是维C。 维C价格被拖至成本区，所有竞争者都会陷入“千斤”搏“四两”的泥潭。......
利用大肠杆菌-生黑醋杆菌穿梭载体pUG18构建了山梨糖脱氢酶基因sdh和氨甲酰化酶基因hyuC的融合表达质粒pUG18-SDH-HyuC.在JM109/pU......
以枯草芽孢杆菌、酵母菌混菌和枯草芽孢杆菌、乳酸菌混菌发酵生豆粕,研究表明,酵母菌及乳酸菌对枯草芽孢杆菌降解抗原蛋白的能力均......
燃料乙醇是目前发展最快、应用最成熟的生物能源。纤维素原料来源广泛、价格低廉,有效转化纤维素原料还有利于农村经济,因此纤维素......
１，３－丙二醇的微生物法生产将成为２１世纪化工企业竞争的新焦点之一。以玉米为原料两步发酵法生产１，３－丙二醇符合我国的国情。......
生酮基古龙酸菌是两步发酵法生产维生素C(VC)过程中的关键菌株,其能够充分转化L-山梨糖生成2-KGA,KV菌的转化代谢机制和氧化还原酶......
采用一步法和两步法生料液态发酵酿醋,考察了酒精发酵周期、醋酸发酵周期、生料配比、生料酒曲用量和发酵温度对酒精和醋酸的收率......
利用微生物发酵生产1,3-丙二醇（1,3-PD）已经成为近年来生物领域研究的热点之一,但固定化微生物在这一方面的应用很少。为了填补这一......
综述了国内外利用微生物法生产L-苹果酸的发酵和提取工艺研究,并展望了全生物法生产L-苹果酸的应用前景。......
红曲椰纤果是结合了功能性红曲的降血脂、抑制胆固醇功能和椰纤果的减肥、美容、改善肠胃、预防结肠癌和解毒等功能的新型保健食品......
