对市售乳扇和乳饼样品中8种有害元素污染情况进行调查分析。对某市部分区县具有代表性的农贸市场及超市的乳扇和乳饼进行采样，并将......

建立电感耦合等离子体质谱法(inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS)同时测定昆明市售乳扇、乳饼中12种元素的含......

从云南传统发酵食品乳饼中分离乳酸菌,以降解胆固醇及甘油三脂能力、耐酸耐胆盐能力、耐药性和抑菌能力为指标,筛选得到功能活性较......

从古至今，多少人沉醉在大理的风花雪月之中，迷恋于那些浓郁的少数民族人文风情。然而在这秀丽山水和人文风情之外，却没有几个人抵挡得......

目的 了解云南省乳饼中主要致病菌的污染状况及耐药情况.方法 采集云南省乳饼主产地区样品62件,用传统方法结合基质辅助激光解吸电......

沙溪是一个历史悠久、文化底蕴厚重的小镇，如果你有机会来到这里，漫步在古色古香的红砂石板古街，你可以静静倾听优美的沙溪洞经古乐，细......