代谢调控机制相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

代谢调控机制相关论文

黄酒酿造过程中氨基甲酸乙酯形成的细胞生物学基础及消减研究进展

氨基甲酸乙酯（EC）是发酵食品（面包、酸奶、大豆奶酪等）和酒精饮料（葡萄酒、清酒、黄酒等）在发酵过程中,含氮化合物不完全代谢产生的副产......

期刊

黄酒氨基甲酸乙酯尿素精氨酸代谢调控机制

哈尔滨产乙醇杆菌基因表达调控机制及电子流定向调控强化产氢

乙醇型发酵是三种主要厌氧产酸发酵类型之一。乙醇型发酵产氢细菌具有产氢效率高、耐酸性强、自凝集生长、乙醇-H2协同生产和发酵......

学位

乙醇型发酵哈尔滨产乙醇杆菌代谢调控机制基因表达调控

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