儿茶素类化合物相关论文
百菌清（chlorothalonil,四氯间苯二甲腈）、四氯邻苯二甲腈（o-tetrachlorophthalonitrile）和四氯对苯二甲腈（p-tetrachlorophthalonitril......
目的：表观遗传学是指在DNA序列没有发生改变的情况下,生物体的基因的表型发生变化,同时这种基因表型的改变可以在细胞生长、增殖的......
本研究对采后茶鲜叶进行低温(5~8℃,10~13℃,15~18℃)和常温(21~23℃)处理,通过理化检测分析了茶青品质成分含量在不同保鲜处理过......
应用反相高效液相色谱法测定茶饮料中咖啡因（CAF）和5种儿茶素类化合物，包括儿茶素（C）、表儿茶素（EC）、表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）、表......
目的观察儿茶素类化合物保肝降酶的作用.方法制备大鼠的四氯化碳(CCl4)慢性肝损伤模型,观察儿茶素类化合物对肝损伤大鼠血清丙氨酸......
速溶绿茶以其有别于传统茶叶的加工方式,丰富的种类和方便、快捷的饮用方式,赢得广大消费者的青睐。但又因其滋味淡薄、香气缺乏等......
建立了食用植物油中5种儿茶素类抗氧化剂的HPLC检测方法。样品经正己烷溶解,再用饱和正己烷的乙腈萃取,振荡,超声25 min,离心后取......
背景与目的：β-内酰胺类抗生素是临床上常用的抗菌药物，但是由于其不合理使用甚至滥用，临床上耐β-内酰胺类抗生素菌株日益增多。目前......
儿茶素类化合物是茶叶中最重要的品质和功能成分,具有抗菌、抗辐射等功效,但其稳定性差,在加工或贮藏过程中易发生化学转变,与褐变......
儿茶素类化合物能直接抑制多种菌株的生长,也可以与抗生素产生良好的协同作用,增强其抗菌作用,调节细菌对抗生素的耐药性。酯型儿......
