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《熬波图》的一考察［日］吉田寅著刘淼译序宋、元时代．由于盐专卖收入在国家财政中占主要部分，所以该时代的经济资料中，有关盐业关系的资......
本文在郁山盐业考古调查和发掘的基础上,对郁山盐业遗存的类型进行了介绍,并以中井坝遗址为例,探讨了郁山明清时期的制盐工艺。结......
记得在20世纪70年代，我在农村读到了两本《中国科学技术史》，尽管这只是该系列巨著中的一部分，我对作者那渊博的知识还是惊叹不已。而......
