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将从普洱茶中分离鉴定到的阿曲霉A1 （Aspergillus amstelodami A1）接种于灭菌和未灭菌的晒青茶中，分别进行纯菌发酵和强化发酵，进而研......
米粉是中国的一种传统食品,在中国西南乃至东南亚地区十分受欢迎,在中国桂林更是被当作日常主食的一种。发酵是发酵米粉制作中十分......
该研究比较辣椒自然发酵和接种植物乳杆菌强化发酵的发酵工艺,监测和分析2种工艺发酵过程中辣椒的各项理化指标、乳酸菌生物量和不......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
