木枣相关论文
以木枣为原料，利用益生菌对枣汁进行发酵，分析发酵过程中功能活性成分环磷酸腺苷、三萜酸以及味觉的变化规律，结果表明，随着发酵时间的......
笔者以木枣为研究材料,建立了一种枣果中总黄酮含量的测定方法,探讨了木枣在果实膨大期、白熟期、半红期和全红期的总黄酮变化规律......
鲜枣贮藏过程中维生素C含量先下降 ,后略上升又下降 ;不同品种、不同成熟度、不同采后处理方法 ,对贮藏过程中维生素C含量变化规律......
1 植物名称 木枣 (Ｚｉｚｉｐｈｕｓｊｕｊｕｂａｖａｒ.Ｍｕｚａｏ)。2 材料类别 茎尖和带腋芽的茎段。3 培养条件 ( 1 )初代培养基 :ＣｙＩ———为本室研制的红枣基本培养基 ......
研究了不同采收期对木枣贮藏效果的影响.分别于半红期和全红期采摘,预冷后装入0.03 mm PE袋中于-1～+1℃冰箱内筘藏.实验结果表明,半......
