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本文对氨基酸分析仪法测定食品中γ-氨基丁酸含量的不确定度进行了评定,分析了测定过程中不确定度各分量的来源,对配制对照品溶液......
游离氨基酸是动植物体中重要的活性成分和风味物质,随着现代科学技术的进步,游离氨基酸的检测方法多样且应用研究进展迅速,汇总整......
针对文献报道的测定蛋白水解液中羟脯氨酸含量的氯胺T显色法(比色法)中的操作条件不一致的问题,对该方法的关键条件进行了优化.用......
目的建立用氨基酸分析仪测定角膜接触镜护理液（简称＂护理液＂）中甘氨酸（Gly）含量的方法。方法采用日立氨基酸分析仪,甘氨酸经离子交换色谱......
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本文评述了近年来痕量氨基酸(AAs)的分析检测方法,包括气相色谱法(GC)、高效液相色谱法(HPLC)、毛细管电泳法(CE)和直接检测法,以......
