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一面百吃花样翻新 面对食材相对匮乏的窘境，西北地区以面为基础，花样翻新，让本来贫乏的味道具备了别样滋味。兰州牛肉拉面创始于清......
原料：鲈鱼1条（约500 g），黄芪30 g，料酒、精盐、葱段、姜片、花椒、花生油、鸡汤各适量。 制作：1. 将黄芪浸入温水中，洗净，切成片。2. 将......
“煮”是人类最早开始使用的烹调方法之一，从现代营养学的角度来说，只要操作合理，煮非常有利于保留食物的营养。然而，食材不同，煮时用到......
