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文章介绍了一种智能化的高净度滇红茶生产工艺及设备。滇红茶生产整个过程依靠自动传送带进行输送，鲜叶水洗后在初制萎凋、揉捻、发......
为提高滇红茶品质,本试验设置不同的烘焙温度和时间对成品滇红茶进行处理,采用同时蒸馏萃取-气相色谱质谱联用(SDE-GC/MS)法检测滇......
摘要： 为探索花香型古树滇红茶的香气物质以及各种挥发性物质，本研究结合同时蒸馏萃取法与气相色谱仪分析方法，并辅以感官评价进行分......
