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中国特色饮食的故事，在于每个地方有每个地方自己的味道。经济发展与人口流动，使得迁徙的人们很难将家乡的味道复制到新的城市。在快......
卤水中加豆浆 在自贡，取得卤水后，会在卤水中加入豆浆，而卤水中的钙离子与豆浆中的蛋白质结合，会慢慢形成固体。之后再反复几次，就能......
西安是西部旅游名城，也是著名的美食与小吃之城，在这里可以尽情地享用三秦美食。西安具有浓郁的西北风情，各种当地小吃多到数不过来。......
