热激处理相关论文
人们的日常生活离不开水果与蔬菜提供的维生素、矿物质等营养元素。而其中一部分果蔬对温度的变化极为敏感,我们称之为冷敏性果蔬......
黄瓜富含水分和维生素C，是一种大众喜爱的果蔬，低温是黄瓜保鲜的有效方式，但黄瓜是一种冷敏性果蔬，贮藏温度低于7-10℃就会发生冷害，出......
本研究以温州蜜橘为试验材料，研究热激、臭氧处理和绿霉菌侵染三种手段对果实品质与表面角质层的影响。在常温(25℃)贮藏过程中，首先......
H202与NO作为信号分子共同参与了植物的热激反应。为了研究它们在热激信号通路中的关系,我们选取了Atrbohb、Atrbohd、Atrbohb/d双......
鲜切西瓜是经清洗、去皮、切块包装后的果蔬制品,因其安全、新鲜、方便和营养等特点,深受消费者喜爱。但是,鲜切西瓜在贮藏过程中......
高温是蔬菜生产中最常见的逆境因子，严重影响蔬菜的产量和品质，是造成夏秋之交蔬菜淡季的根本原因。因此，蔬菜耐热性研究备受关注，但在......
杂柑‘不知火’品质优良,深受消费者喜爱,但由于‘不知火’成熟季节集中在冬季寒冷的2-3月,且果实需留树越冬,易受12月至翌年2月的......
在湖北棉花(Gossypium hirsutum L)产区，每年7～8月，是棉花生长发育的关键时期(花铃期)。但是，此时却常常出现高温干旱天气，这严重影响了......
本文对不结球白菜耐热性状的分子标记、热激处理下的生理生化机制进行了相关研究,其主要内容如下：1.研究了与耐热基因紧密连锁的RAP......
学位
热激处理(heat treatment, HT)对一种主要的果蔬采后真菌性病原体灰霉菌(Botrytis cinerea)具有抑制作用,本研究通过实验确定其可......
筛选利用自然存在于果蔬表面的生防酵母菌作为生物防治的菌株来控制果蔬的采后病害是一种对生态环境友好的防治方法。基于拮抗酵母......
以扁花柿为试材,研究了热激处理对柿果实软化进程及其细胞壁物质代谢的影响.结果表明:采后柿果第3天出现呼吸高峰和乙烯高峰,柿果......
果实采后热激处理是一种较新的贮前予处理 方法。它可以减少果实腐烂，改善果实品质，并且无毒，无污染，是一种颇具前景的贮前处理手段。......
采用HPLC法检测柰李果实内源激素IAA、GA3、ABA、ZR,通过比较不同热激处理对柰李果实内源激素含量的影响,并结合冷藏过程中冷害发......
