猪胴体相关论文
生猪屠宰过程中的微生物污染问题受到生猪屠宰企业的广泛关注,有机酸喷淋被认为是一种可以有效降低宰后猪胴体表面微生物数量的减......
脂肪性状是影响畜禽肉质的重要因素。脂肪甘油三酯水解酶(Adipose triglyceride lipase,ATGL)是脂肪动员过程中脂肪水解的限速酶,......
通过对猪胴体中心温度、pH值、肉色及菌落总数等指标进行测定,研究二段式预冷工艺条件下0~4℃单向风机排布预冷库内不同位置环境温......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
随着生猪定点工作的推行，我们在市场上会发现猪胴体上不仅盖有滚花印章而且印有圆章。两枚印章分别代表它的不同含义：滚花印章标志着......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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成功的养猪生产是一种平衡艺.养猪者必须尽其所能地做好每一件事,以确保自己的产出(上市猪)大于投入(饲料,房舍,断奶猪,劳力,银行......
例如,2003年,英国环境、食品与农村事务部(Depattement for Environment,Food and Rural Affairs,Defra)对英国的待宰猪情况进行了......
美国又迎来了一周强劲的季节性价格.瘦肉率为53％～54％瘦肉猪胴体价格为1.51美元/kg;而一年前的价格是1.11美元/kg,每头猪的价格几乎提......
1.甜菜碱rn对在猪日粮中添加甜菜碱(0.1%～0.2%)的大量研究主要集中在育成阶段考察甜菜碱对猪胴体品质的影响.最初Cadogan等(1993)试......
