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本研究将营养丰富的竹汁与现代果冻加工制作技术有机结合,制得一款具有竹味清香、质地均匀、口感细腻的果冻。基于前期单因素试验研......
竹沥,又名竹汁、淡竹沥、竹油等,为禾本科植物淡竹的茎用火烤灼而流出的液汁.rn竹沥始载于东汉的.而首载其制法则是一书,其制法是:......

