粮食陈化相关论文
低温储粮是一项带有方向性的储粮新技术，不仅可以抑制粮食的呼吸作用，延缓粮食陈化，保持粮食品质新鲜，有利于控制虫霉生长繁殖与危害，降......
随着中国加入WTO步伐的临近,粮食流通体制改革的力度进一步加大,国有粮食购销企业经营状况得到了明显好转,参与市场竞争的水平不断......
现状--陈化粮比重高且恶性循环rn截至2000年12月31日,钟祥市26家国有粮食购销企业库存原粮52565.1万公斤.其中小麦12706.1万公斤,......
预防和延缓粮食陈化,是摆在粮食工作者面前的一个重要课题.要做好这方面的工作,除提高思想认识外,应加强对粮食的管理,提高科学保......
最近,福建省粮食局和南平市粮食局联合对闽北地区粮食部门的储粮情况进行了调查.调查情况表明,由于粮食顺价销售困难和财政补贴不......
[摘 要] 粮食在储藏过程中，随着时间的延长，虽未发热霉变，但由于酶的活性减弱，呼吸降低，原生质胶体结构松弛，物理化学性状改变，生活力减......
