航海述奇相关论文
老菜单是研究餐饮文化史的重要参考。说到这一话题，我们不妨先读一则清人日记。曾就学于同文馆，后来成为中国第一批翻译人员的张德彝......
法君欲将百里教场，改建百里楼房，作考产厂，又名炫奇会。按天下国都造楼，国之大者备楼十数间，小者五六间，再小者二三间。请天下郡国各将其......
晚清中国，山雨欲来，变局骤起。内忧外患因缘际会，一大批晚清士人或奉命出使、或远游求道、或去国避祸，跨洋出海，在异域羁旅中留下了数量......
说到西餐，中国最早吃到西餐的人，想起来，应该是某个皇帝吧？使节进贡不是都先给皇上吗？然而，却不是。这个人当时吃到的时候是什么感觉？这是......
一八七九年清政府派往驻德使馆的二等参赞徐建寅，将其任职期间的日记题作《欧游杂录》(见何守真校点，湖南人民出版社一九八○年《走......
张德彝作为晚清第一批游历欧洲的同文馆学生,先后八次出洋,辗转十几个国家,对西方的所见所闻进行记录,完成八部“述奇”.对于物质......
