荔枝果皮相关论文
荔枝加工过程会产生大量的果核和果皮副产物,其中果皮中富含多酚类物质,具有优异的生物活性。现已有以荔枝果皮为原料,提取多酚类......
本试验以‘岵山晚荔’(较耐贮藏)和‘乌叶’(不耐贮藏)为材料,从荔枝采后果皮结构、生理变化以及果皮PPO和POD在贮藏期间的活性动......
褐变导致荔枝采后品质劣变很快,过氧化物酶(POD)是参与荔枝采后褐变的关键酶之一。前人已研究了采后褐变过程中可溶性过氧化物酶(S......
具有美白功效的化妆品是目前最受欢迎的化妆品之一,尤其在亚洲地区,采用天然美白成分的产品最受人们的推崇。根皮素是国内外新近研究......
目的:荔枝食用后会产生大量废弃的果皮,目前,对于荔枝果皮的化学成分和药理作用研究甚少。为了阐明荔枝果皮的物质基础和抗氧化生物......
荔枝是一种具有高商业价值的亚热带水果,但其果皮在采后的快速褐变导致其商品价值降低。本研究从寻找荔枝表皮内源底物的角度出发,在......
以乙醇为溶剂的荔枝果皮提取液,用滤纸片法测定其对常见细菌、霉菌的抑菌圈大小,同时研究了不同浓度乙醇的提取液对抑制柑橘青霉的......

