鲤鱼是我国传统养殖的主要大宗淡水鱼类之一,同时也是我国育成新品种最多的鱼类,如丰鲤、荷元鲤、松浦镜鲤、建鲤、湘云鲤、豫选黄......

用正交设计法测试鲤鱼饲料中蛋白质、糖类、脂肪、混合无机盐的需要量。结果表明，其适宜需要量为：蛋白质３５ ％ ，脂肪１２ ％ ，糖类２５ ％ ，混合无机盐８ ％ ......