酶作用相关论文
苦杏仁中含有一种称为苦杏仁甙的成分,在苦杏仁甙酶作用下可水解生成氢氰酸及苯甲醛等毒素。其中毒性较大的氢氰酸能抑制细胞色素......
环境中的致癌物是恶性肿瘤发生的一个重要因素,致癌物进入人体后,经体内酶系统代谢活化,或者水解失活.微粒体环氧化物水化酶(micro......
我们知道.薄荷是一种颇受欢迎的清凉剂.在酷热的夏天喝一杯薄荷冷饮或吃一块薄荷冰砖.能够清凉解渴，消暑解乏，遗憾的足，薄荷油几乎不......
莲花为何出污泥而不染？海豚身上为何不附着生物？鲍鱼壳的强度为何极高？变化无穷的生物结构形式及生化过程令人类自叹弗如又灵感丛生。......
红花五味子Schisandra rubriflora Rhed.et wils为北五味子属植物,主要分布在我国及缅甸、印度等地。我国云南、四川有较多资源,......
决明子药用研究决明子所含化学成份中的大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效，并有一定抗菌、消炎作用；大黄素葡萄涪贰......
为揭示茶多糖的高提取效率与其高活性之间的相关性,在系统考察胰酶作用条件和冰乙醇用量对其提取效率影响的基础上,采用正交实验对......
测定了２９个毒扁豆碱类似物的抑制胆碱酯酶活性，对其结构与抑酶活性强度、抑制时间及毒性之间的关系进行了探讨，结果表明：（１）去掉毒扁豆碱的......
随着国民经济的发展，大众生活水平的提高，人们对饮食健康更加看重。对于糖的消费，人们不仅仅是需要它的甜味，越来越多的人们开始追求其......
