酶转化相关论文
为了高效制备稀有人参皂苷C-Mc和CMc1,调取了Terrabacter ginsenosidimutans中的人参皂苷酶基因，构建载体GST-bgpA,并转化到Escheri......
目的:建立橙皮苷酶转化最佳工艺并应用于陈皮酶转化；比较橙皮苷和陈皮酶转化前后产物对正常小鼠小肠推进作用，为陈皮酶转化研究提供......
我国海藻资源极其丰富，但目前其利用主要集中于食品、饲料和保健品生产等少数方面，海藻资源的高值化利用途径有待进一步开发。海藻多......
β-丙氨酸是自然界中唯一一种天然存在的β型氨基酸，也是一种非蛋白氨基酸。β-丙氨酸在食品、医药、化工和饲料等领域具有重要用途......
期刊
松二糖（Turanose）天然存在于蜂蜜中,是蔗糖的同分异构体,甜度是蔗糖的一半。与蔗糖相比,松二糖具有低热量和不致龋齿的优势,有望替代......
龙眼是岭南佳果,其干制果肉（桂圆肉）被列入“药食同源”原料目录中。但新鲜龙眼果肉总糖尤其蔗糖含量高。高糖（高热量）食品因易引发肥......
人参二醇类皂苷Rg3具有抗癌抗肿瘤的功效,Rh2是人参中抗癌性最强的活性成分,人参三醇类皂苷Rg2可以抑制血小板凝聚,Rh1具有抑制癌......
松二糖是一种天然存在于蜂蜜中的还原性二糖,由一分子葡萄糖与一分子果糖以α-1,3糖苷键连接形成,为蔗糖的一种同分异构体,其甜度......
学位
人参皂苷Rg3,属于二醇类皂苷,能阻碍肿瘤细胞的生长、扩散和转移的作用,具有很高的生理活性与药用价值。本论文主要研究了利用微生......
现代大量药理研究证实，五加科植物如人参、三七、西洋参等的摄入对抑制肿瘤的生长具有明显的作用，且这些植物的抗癌活性是通过它们体......
低聚龙胆糖是葡萄糖通过β-1，6-糖苷键组成的功能性低聚糖，是高效的双歧杆菌增殖因子，有众多优良的生理功能，市场前景广阔。低聚龙胆糖......
海藻糖是一种新型多功能食品添加剂.目前其主要生产方法是以淀粉为底物进行酶法转化.本文报道了从中国土样中筛选分离到的一株可产......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
建立了一种用于快速测定生物酶转化体系中手性环氧氯丙烷的气相色谱法。采用ZKAT-ChiralB毛细管柱,FID检测器检测,内标法计算含量......
