非花色苷酚相关论文
为探究东亚种红葡萄酒的颜色特征以及酚类物质轮廓，采用分光光度法、酶标仪和高效液相色谱-串联质谱（HPLC-MS/MS）技术分别对3款东亚种......
以红树莓的优良品种“秋福”果实为试材,在优化多酚提取工艺的基础上,采用高效液相色谱质谱联用法,定性定量分析树莓果实中非花色......
期刊
以欧亚种酿酒葡萄‘赤霞珠’为试材,通过高效液气相色谱-质谱联用法研究单干单臂、单干双臂和单干双层双臂3种整形方式对葡萄果皮......
利用HPLC-MS技术研究艾佐迈施肥对赤霞珠干红葡萄酒中非花色苷酚类物质的影响.结果表明：施用艾佐迈矿质肥料能提高赤霞珠干红葡萄酒......
非花色苷酚是葡萄中的次生代谢产物,在葡萄成熟过程中的变化极其复杂,其含量受到品种及产地等因素的影响,对葡萄酒的苦涩味、色泽......
非花色苷酚是树莓中的次生代谢产物之一,具有降血糖,抗炎杀菌,预防癌症以及心血管疾病等多种保健功能。本研究以东北农业大学园艺......
学位
黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)系虎耳草科茶藨子属小灌木果树。黑龙江省栽培面积较大,品种资源丰富,是寒地优势果树树种之一。其果实......
本试验以20个树莓品种为试材,通过超高效液相色谱-质谱(UHPLC-MS/MS)技术分析不同树莓品种中酚类物质的种类及含量,利用因子分析、......
学位
应用高效液相色谱-质谱联用技术测定甜樱桃‘雷尼’、‘红艳’、‘红灯’3个品种的花色苷与非花色苷酚的组成与含量。花色苷的检测......
期刊
以7个品种山葡萄为试验材料,应用HPLC-MS/MS技术,分析不同品种山葡萄果皮和酒中非花色苷酚成分的差异,以期为山葡萄酒的加工及品种......
本研究利用UPLC-ESI-QQQ和UPLC-ESI-MS/MS技术分别对甘肃武威地区两个代表性酿酒葡萄种植基地（38°、莫高）黑比诺葡萄在不同成熟阶段......
以‘双红’山葡萄果实为试材,采用HPLC-MS/MS技术,分析山葡萄果实发育过程中果皮中花色苷和非花色苷酚成分及其含量的变化。结果表......
以26个不同品种的黑穗醋栗果皮为试验材料,采用溶剂提取法对不同黑穗醋栗品种果皮中非花色苷酚类物质进行提取,并用高效液相色谱串......
本文以‘左山一’、‘左山二’、‘双红’、‘双优’、‘双丰’5个山葡萄品种和2个山-欧杂种葡萄品种‘左红一’、‘左优红’果皮......
利用高效液相色谱-质谱联用（HPLC-MS）技术对美乐葡萄酒中的非花色苷酚类物质进行分析，研究了不同冷浸渍时间对非花色苷酚类物质的影响......
选取昌吉遗韵酒庄酿酒葡萄赤霞珠为实验材料,分别在果实5%转色至成熟及果实100%转色至成熟两个生长期采用遮光率为50%(网1)、20%(......
